Фризер SMACHS625 – профессиональный настольный аппарат для производства мягкого мороженого, выполненный в классическом серебристом окрасе. Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали и отделан ABC-пластиком. Это делает оборудование ещё более стойким к внешним и внутренним повреждениям. Производительность фризера позволяет обслуживать торговые точки средней проходимости. Функциональность и комплектация мороженого аппарата способствуют экономичному расходованию смеси для мороженого. Особенности фризера для мягкого мороженого SMACH S625– Дизайн Модель фризера выполнена в классическом цвете металлик, который подойдет для любого интерьера торговой точки. Корпус мороженого аппарата изготовлен из прочной нержавеющей стали марки AISI 304, которая устойчива к перепадам низких и высоких температур. Имеет высокую степень сопротивления коррозии. Передняя панель фризера оснащена прочным ABC-пластиком и защищает аппарат от внешних механических повреждений, делает его износостойким и прочным в процессе всего времени эксплуатации. Рабочая панель оборудована ярким дисплеем, на котором отображается процесс приготовления мягкого мороженого. И встроенным тачскрин, с которым легко управлять работой мороженого аппарата. Специальных навыков для работы на фризере не требуется. – Производительность 30 литров/час Бесперебойно обслуживает торговые точки средней проходимости, например, кафе быстрого питания, закусочные, бары, кофейни, точки выносной уличной торговли и прочие. SMACH S625 готовит 3 вида мороженого:
2 вкуса – абсолютно разные;
3-й вид изготавливается при смешивании первых двух вкусов в процессе выдачи холодного десерта в рожок.
Мощность фризера 2,3 кВт/ч позволяет приготовить замороженный йогурт, который дополнит ассортимент торговой точки, и привлечет ещё больше клиентов разнообразием холодных десертов. – Компрессор GMCC Это инновационный компрессор премиум-класса, который выдерживает любые пиковые нагрузки. Стабильно работает при высоких и низких температурах окружающей среды. Не перегревается. Не сгорает и морозит смесь одинаково хорошо даже при частых, долгих и непрерывных циклах работы. Главная особенность работы этого компрессора – он позволяет существенно снизить затраты на потребление электроэнергии. – Функциональность Модель фризера для мороженого SMACH S625 оснащена воздушной помпой, которая насыщает готовый мороженый продукт на выходе кислородом, делая его ещё более нежным и вкусным. Функция «предохдаждение» охлаждает приготовленную смесь для мороженого в течении всего рабочего дня и поддерживает её заданной температуры, сохраняя качество и вкус. Функция «ночное хранение» позволяет хранить нереализованную мороженую смесь в течении ночи внутри аппарата. Поддерживать её все это время заданной температуры, не давая прокиснуть или испортиться. Наутро из этой смеси для мороженого можно готовить качественное вкусное нежное мороженое и безопасно предлагать его покупателям.